為確保白馬溝廟會期間食品銷售環節的衛生安全，維護廣大游客和群眾的健康權益，縣食品藥品監督管理局灘歌鎮監管所近日組織開展了針對廟會食品銷售攤點的專項檢查行動。

此次檢查重點圍繞廟會食品銷售攤位的經營資質、從業人員健康證、食品原料采購渠道、食品儲存條件、加工制作環境以及食品標簽標識等方面展開。執法人員對廟會現場各類食品銷售攤位進行了全面排查，特別針對易腐食品、散裝食品和現場制售食品加強了監督檢查力度。

檢查過程中，執法人員發現大多數食品經營者能夠遵守食品安全相關規定，持證經營，保持經營場所清潔衛生。但同時也發現個別攤位存在食品存放不當、從業人員未按規定佩戴口罩、進貨臺賬記錄不全等問題。針對發現的問題，執法人員當場下達整改通知書，要求限期整改，并對經營者進行了食品安全知識宣傳教育。

灘歌鎮監管所相關負責人表示，廟會期間人流量大，食品安全風險較高，監管部門將持續加大巡查力度，建立健全應急響應機制，確保廟會期間食品安全零事故。同時呼吁廣大消費者在廟會期間購買食品時，注意查看食品保質期和經營資質，如發現食品安全問題可及時撥打12331投訴舉報電話。

此次專項檢查有效規范了廟會食品經營秩序，增強了食品經營者的責任意識，為廣大群眾營造了一個安全、放心的廟會食品消費環境。